Um amigo me perguntou e claro, virou post.
Se estiver visitando Amsterdã e bater aquela vontade de comer num restaurante japonês, você tem que conhecer o Yamazato.
O Yamazato é o restaurante do Hotel Okura. Fica na Ferdinand Bolstraat, 333 procure no mapa pelo bairro DePijp. Reserve pelo telefone (020)678 83 51
Um atendimento rápido feito por moças de kimono lembra o atendimento dos bons restaurantes do Brasil. Nem parece Holanda.
Os pratos deliciosos, montados com muito cuidado e a apresentação de cada um deles é impecável. Confira nas imagens do site do restaurante que postei acima.
Claro que saborear essa delícia tem um preço e é caro.
Prepare-se para gastar uns E$60 por pessoa. Mas vale cada centavo.
Vá lá e depois me conte por aqui se gostou ou não.
Puxa que fotografia interessante! Adoro comida japonesa, certamenta é a melhor do mundo.
J.Geraldo Padilha
Hummm… fiquei com água na boca!
Adoro comer um japonês (sem malícias por favor)!!!
UHAUAHUHAUHA Carol nem tinha pensado nisso!!
Bjo!
Arô!!
Tudo bem?
Encontrei agora este blog e gostei bastante dos temas, principalmente sobre a Holanda e a comida Japonesa ^^.
Ainda na semana passada estive a conversar com o meu melhor amigo em relação a irmos viver todos (ele, eu e mais uns amigos em comum) para Holanda, perto ou mesmo na casa do irmão de um dos nossos amigos…
E como é óbvio eu fiquei curiosa sobre essa possibilidade! E gostava de saber mais como é a vida lá de uma pessoa vinda de fora (Portugal)…
Reparei também que ai na Holanda o assunto da Moda e Design não é tratado como lixo (como é aqui em Portugal)…
Visto que estou num curso de Design de Moda/Estilismo Industrial, achas que quando acaba-se o curso e fosse para Holanda teria alguma saída??
Brigadao
Beijokas***
Vou conferir Marcio, suas dicas são sempre preciosas.
Oi Marcio,
eu fui nesse restaurante ano passado e ele era realmente muito refinado (e caro tambem,hehe). Uma coisa que me chamou a atencao foi o fato de nao haver wasabi ou shoyu nas mesas. Eles explicaram que cada prato (pegamos uma especie de menu degustacao, com varias pequenas porcoes) é preparado ja com a quantidade ideal de molho, e que no fundo o shoyu e o wasabi "banalizam" o gosto do prato (seria um pouco como usar catchup em um churrasco). Foi bem interessante, e sem duvida a gama de sabores foi muito maior.
Um abracao (e saudades),
Rodrigo
El blog es perfecto, el articulo muy bueno, estoy buscando informacion sobre amsterdam y me gusto mucho tu blog.
Oi Xavier!
Gracias!!
Tu blog es muy bueno tambien.
Marcio