Dato che siamo in Sao Paulo e hanno fatto il "Dove mangiare?" In varie città di tutto il mondo, niente di più giusto di fatto qui SAMPA TBM. Per voi che vivono a Sao Paulo o vengono a conoscere la città, ci va il primo post della serie.
Siamo andati a pranzo in Salt Chef Henry Fogaça. Il ristorante si trova sulla stessa corte della Galleria Rosso. Nelle giornate calde è invitata a rimanere fuori, i tavoli sono abbastanza piacevole patio.
Come il giorno sono andato è stato un brivido piacevole, stiamo seguendo il movimento in cucina e ha scelto di bere vino.
Andiamo al menu che abbiamo avuto il piacere di vivere.
Particolare folhes che decorano i tavoli. 
Arrosto di pesco cuori di palma, olio extra vergine d'oliva e sale Maldon Primo piatto:
Entrecôte di olio di erbe, patate rustiche con salsa d'aglio rosmarino, Digione e mix di foglie 
Lombo di agnello, purè due formaggi, salse e shitake jabuticaba 
Medallion rôti mignon salsa, pepe rosa, brie risotto alle erbe 
Zuppa di bacche rosse, gelato allo zabaione e praline 
Cigar banane croccante con gelato alla cannella Per scegliere la voce vino Codex 2006 - Spagna
E per il corso principale che Alamos Cabernet Sauvignon 2007 - Catena Zapata - Mendoza
viso,
ok?
quella foto!
grande abbraccio!
Wow, grandi colpi di mouthwatering! Sao Paulo è un paradiso gastronomico, quanto mi manca la città di pioggerellina.
Abbracci,
Marina e Ronnie
Ciao Julinho,
Tutto tranquillo!
Grazie!
Grande abbraccio!
Grazie Marina! Grazie Ronnie!
Abs!
Ciao,
Abbiamo cena e siamo di nuovo piena di appetito, per vedere le foto. Hanno una presentazione piacevole.
Cump.tos
Congratulazioni per le vostre immagini. Io sono uno chef e so che non è facile avere professionisti che sanno come si scattano foto di verità.
Per fortuna, qui nel Sud hanno amici che sono anche di talento.
Abbraccio
Felippe
http://www.felippesica.blogspot.com
Grazie Felippe,
Il tuo blog è molto bello troppo!
Un grande abbraccio!
Marcio!
Fantastic! Blog di viaggio devono parlare del ristorante, cibo di strada, suggerimenti per epiteliali dell'intestino. Come suggerimento si potrebbe mettere il valore di conto, o quanto spende una coppia, o il valore del piatto! In questo modo il lettore apprende più o meno póóóóde o no! Baci!
Naturalmente, Sylvia,
Con tre bottiglie di vino (media $ 70cada) il conto è stato di $ 200 per coppia.
BJO e grazie per la visita!
Questa edizione di "Dove mangiare" ... mi ha dato una saudaaade
E 'sempre un piacere da trovare. Se prima ero acquolina in bocca per il gusto di viaggiare, ora ... BJS!
Hi Marcio, questa zuppa di frutti rossi con gelato e pralina è uno scandalo! è la memoria che è stata la mia visita a Salt E un altro: che le foto! che la fame! abbraccio
Hi Marcio, questa zuppa di frutti rossi con gelato e pralina è uno scandalo! è la memoria che è stata la mia visita a Salt E un altro: che le foto! che la fame! abbraccio
Ave, o Maria ... questo post mi ha ucciso.
Ha dato un sospiro di culinaria Paulista saborasa ... così buono e qui in Canada a volte è difficile trovare ristoranti con i sapori autentici, senza contare che ristorante italiano + pasta fatta in casa è rara ...
Abs