Deguste ostras inesquecíveis em Virginia Beach

por: Marcio Nel Cimatti 10/11/2017

Um tour que eu não esperava muito acabou me surpreendendo quando estive em Virginia Beach esse ano. Não é sempre que degustamos ostras que acabaram de ser retiradas da água.

É o que acontece no Pleasure House Oyster farm tour em Virginia Beach. Nesse delicioso tour os participantes saem numa bela lancha da marina até uma fazenda de ostras super bem cuidada no rio Lynnhaven bem perto da cidade.

Ao chegarmos na fazenda de ostras, todos os passageiros descem em uma espécie de banco de areia no meio do rio. Com água até a canela o capitão Chris explicou muito bem todo o processo de criação das ostras.

Ele retira as gaiolas que ficam submersas e nos mostra ostras em diversas fases de vida até chegar nas maiores que estão prontas para serem consumidas.

Essa é a hora mais aguardada, experimentamos as ostras com limão, com azeite e com vinagre. As ostras frescas são muito saborosas e por isso requisitadas em muitos  restaurantes da região.

Uma dica legal para quem for fazer esse passeio é levar um vinho branco para tomar na hora da degustação. Seu passeio vai ficar completo com o vinho.

Veja algumas fotos que eu fiz durante o passeio!!

Pleasure House Oyster farm tour

Pleasure House Oyster farm tour

Pleasure House Oyster farm tour

Não deixe de ver nossa outra dica dessa região, o Museu da Aviação Militar.



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