9 segredos da coxa de peru gigante da Disney

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Atualizado em 04/10/2019

As “Turkey Legs”, aquelas coxas de perú gigantes da Disney são uma das comidas mais populares dos parques – junto com os pretzels em forma de Mickey e “cervejas” de suco de maçã da taverna do Gaston.

E como tal, há muita especulação, como o quanto eles pesam e de que tipo de pássaro eles são realmente feitos.

Descobrimos nove fatos loucos sobre o lanche gigantesco.

Confira:

Coxas de Perú Disney – É uma relíquia dos anos 80!

A coxa de peru gigante – uma comida que as feiras renascentistas serviram há anos – surgiu na Disney World pela primeira vez no final dos anos 80.

Originalmente, era vendido apenas em um carrinho de comida, perto de Big Al’s em Frontierland do Magic Kingdom.

Uma coxa de peru inclina a balança em … meio quilo!

A regra geral do Dia de Ação de Graças é 1,25 kg de peru por pessoa (levando em conta o peso dos ossos), então, enquanto as coxas de peru da Disney parecem pesadas, a porção de carne não é muito grande.

A carne não é exatamente um alimento saudável.

A Disney não revela informações nutricionais específicas, mas um artigo de 2013 do New York Times afirmou que as coxas de peru jumbo têm 720 calorias e 36 gramas de gordura. Mas há uma boa chance de você andar o suficiente no parque para queimar muitas calorias.

A Coxa de Perú Disney aumentou o preço ao longo dos anos.

Era uma vez, eles eram apenas US $ 9,49 … então US $ 11,79 … e agora US $ 12,50.

coxa de peru Disney

coxa de peru Disney – Photo by H. Michael Miley/Flickr

A febre levou a coxa a todos os lugares!

A Disney World exibia imagens de coxas de peru e frases engraçadas sobre elas em todas as camisetas e boxers, e em determinado momento criaram purificadores de ar nas coxas de peru. No passado, a confeitaria da Main Street preparava a coxas de peru que Rice Krispie também oferece.

Cópias de receitas estão por toda a internet.

É só procurar no Google. Procure por ele no Pinterest. Você encontrará centenas.

As vendas de coxa de perus são INSANAS.

Entre os seis parques da Disney na América do Norte – os quatro em Orlando e os dois em Anaheim – as pessoas compram mais de dois milhões de coxas por ano.

Houve um boato de que as coxas de peru não eram de peru.

Comentários de que as coxas de peru eram realmente emas foram tornados públicos quando o ator Tangled Zachary Levy apareceu em Conan. No programa, ele disse: “Tenho amigos que trabalharam para a Disneylândia, e eu estava falando sobre como as coxas de peru tinham mais gosto de presunto do que de peru, e eles disseram: ‘Bem, eles são realmente emas’.” Snopes acabou com o boato, e a Disney também.

A razão que tem gosto de presunto …

É que as coxas são curadas em uma solução salina, que é mais típica do presunto que da peru.

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