À medida que o número de pessoas que adotam uma dieta baseada em vegetais aumenta, esta pergunta sempre aparece: Como você pode comer comida vegetariana ou vegana enquanto está viajando? Algumas cidades possuem mais opções do que pode parecer, e Orlando é uma delas.
Por isso, montamos uma lista com 11 restaurantes saudáveis (bem, a maioria deles, pelo menos) e com opções de pratos sem carne ou produtos de origem animal, para agradar todos os veganos, vegetarianos e curiosos de plantão. Espero que sua estadia em Orlando se torne um pouco mais fácil com essas dicas. Bon appetit!
1.Dixie Dharma
Tipo de cozinha: Vegana, Americana, Comida para-viagem
Desde 2015, esse food truck que virou restaurante e quitanda, serve pratos veganos com o estilo do sul dos Estados Unidos. No menu, constam clássicos americanos, como mac n’cheese, tacos de jaca desfiada e sloppy joes veganos.
Endereço: 2603 E South St, Orlando, Florida
Telefone de contato: 407-613-5968
Horário de funcionamento: de Segunda à sábado das 11hs às 22hs e Domingos das 11hs às 16hs.
,2.Loving Hut
Parte de uma cadeia internacional de restaurantes veganos criada pela mestre espiritual Ching Hai, cada unidade é de propriedade de uma família, que também opera o restaurante. No cardápio, além de brunch, sobremesas e bebidas variadas, também há um serviço de buffet aos domingos. Possui uma grande variedade de pratos da culinária asiática incluindo arroz e lamen, rolinhos primavera, pãezinhos, e outros pratos para dividir. Eles também têm alguns pratos tradicionalmente americanos, como espaguete e hambúrgueres feitos com proteína de soja. O espaço também oferece aulas de culinária vegana gratuitas.
Endereço: 2101 E Colonial Dr, Orlando, Florida
Telefone de contato: 407-894-5673
Horário de funcionamento: de Segunda, Quarta, Quinta, Sexta e Sábado, das 11hs às 15hs para o almoço e das 17 às 21hs, e Domingos das 15hs às 21hs.
Tipo de cozinha: Vegana, Americana, Ôrganica, Asiática, Vietnamita
3.Dandelion Communitea Cafe
Dandelion Communitea Cafe é um café orgânico localizado no coração de Orlando, que serve pratos vegetarianos saudáveis e grande variedade de chás. Aberta em 2006, o local é uma visita obrigatória para qualquer turistas atrás de alternativas saudáveis No cardápio, sempre há uma opção de sopa do dia. Destaques para o hummus, que é tido como um dos melhores de Orlando, e os wraps, com uma grande variedade de recheios. O local também possui um menu para crianças.
Endereço: 618 N Thornton Ave, Orlando, Florida
Telefone de contato: 407-362-1864
Horário de funcionamento: de Segunda a Sábado, das 11hs às 22hs e Domingos das 11hs às 17hs.
Tipo de cozinha: Vegetariana, Americana, Orgânica
4.Hubbly Bubbly Falafel Shop
Com diversas opções e porções generosas, o Hubbly Bubbly se propõe a servir comida árabe por preços bacanas e de boa qualidade. Esse é um lugar que oferece tantas opções de pratos que tanto os veganos quanto os carnívoros irão sair daí felizes. Como sugestão, prove um bowl de hummus, que acompanha uma quantidade ilimitada de verduras e uma proteína de sua escolha, com destaque para os falafels.
Endereço: 3405 Edgewater Dr, Orlando, Florida
Telefone de contato: 407-985-5841
Horário de funcionamento: de Segunda a Sábado, das 11hs às 21hs e Domingos das 11hs às 20hs.
Tipo de cozinha: Vegetariana, Vegana, Mediterrânea, Árabe
5. Mamak Asian Street Food
Mamak tem uma abundância de pratos veganos ou que podem ser adaptados sob pedido sem perder sabor no processo.Os rolinhos de vegetais, snack de edamame,e feijão verde são bons pratos para dividir entre duas pessoas, e os funcionários do restaurante conseguem acomodar crianças com facilidade.
Endereço: 1231 E Colonial Dr, Orlando, Florida
Telefone de contato: 407-270-4688
Horário de funcionamento: de Segunda a Quinta, das 11hs às 22hs, Sexta e Sábado, das 11hs às 23hs e Domingos das 12hs às 22hs.
Tipo de cozinha: Vegetariana, Asiática, Fusion, Petiscos
6. Ethos Vegan Kitchen
Comer saudável em geral é mais caro, mas você irá ficar impressionado com o quão acessível o menu do Ethos é. Mesmo se você não for vegano ou vegetariano, este lugar tem tantas opções que todos podem desfrutar de comidas saborosas. Destaque para o hambúrguer de feijão preto, acompanhado de chips de tortilla e hummus. Caso pretenda fazer um brunch no Ethos, reserve lugar com antecedência.
Telefone de contato: 407-228-3899
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta, das 11hs às 23hs, Sábados e Domingos, das 9hs às 23hs.
7. The Sanctum
8. Woodlands
Restaurante de comida Indiana típica bem próximo aos parques da Universal Studios, com um pequeno e variado buffet. Cada pessoa que se serve no buffet também recebe um (mini) Masala Dosa recheado. O restaurante também tem um menu a la carte, e é um favorito dos indianos que vivem na região de Orlando.
9. Emeril’s Orlando
Um ótimo lugar para se almoçar ou jantar durante sua visita ao Universal City Walk. Embora um lugar apenas frequentado por turistas, este restaurante, propriedade do famoso chef de cozinha Emeril Lagasse, não é exclusivamente vegetariano (só tem um punhado de pratos vegetarianos). Mas é um salva vida quando você está visitando os parques e deseja comer algo bem cozido sem precisar dirigir.
10. Raw Juicing & Detox
Lugar bem descolado para tomar um smoothie de frutas ou comer uma salada leve com verduras frescas, com um menu pequeno, mas cada coisa lá é única e deliciosa! Todos os wraps do Raw vêm automaticamente com uma massa de trigo. Mas você pode pedir o Raw Wrap, que é essencialmente uma tortilha vegetariana. É cru, vegana, paleo e sem glúten. A casa também freqüentemente oferece um smoothie da semana que muda com base nos alimentos da estação. Assim você pode começar a se recuperar das clássicas besteiras que se come numa viagem.
Telefone de contato: 407-951-3120
Horário de funcionamento: de Segunda a Quinta, das 7h30 às 18hs, Sexta, das 7h30 às 17hs, e Sábado, das 9hs às 16hs. O restaurante não funciona de domingo.
Tipo de cozinha: Vegana, Juicebar, Saladas e Wraps
11. Bikes, Beans & Bordeaux
Garçons muito amigáveis. Comida fresca, saudável e deliciosa, com uma grande variedade de opções. Atmosfera acolhedora e confortável, focada no ciclismo. Além de vinhos, possui uma incrível selecção de cervejas artesanais e um ambiente familiar e convidativo. Uma boa pedida é o sanduíche The Grand de Fondo e o smoothie The Sprinter com leite de amêndoas. Todos os pratos de almoço acompanham uma porção de jujubas de sobremesa. Também tem ofertas de drinques durante o Happy Hour (que vai das 17hs até 19hs).
Endereço: 3022 Corrine Drive, Orlando, Florida
Telefone de contato:407-427-1440
Horário de funcionamento: de Segunda a Sexta, das 7hs às 21hs, Sábado, das 8hs às 21hs e Domingos das 8hs às 17hs.
Tipo de cozinha: Sanduíches, Cafés e Chás, Saladas
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